2025-11-30 09:49 点击次数:92
起头:皆鲁棋院体育录像/图片
国手对弈入酒庄,棋心洗沐谷盈仓;仁怀佳酿风前韵,赤壤高粱梦里香……
8月27日傍晚,插足2025寰球围棋甲级联赛“仁怀红·高粱文化季”专场的黔鲁沪晋四队中十多名管事棋手和国手,在有名教头曹大元九段的指导下,来到赛场除外的仁怀酱香酒庄广场,体验一项别致的“非遗”步履——高粱归仓典礼,祈愿当地五谷丰登、东谈主们生计好意思好。
高粱是酱香白酒的主要原料,在仁怀偶合得益季节,“仁怀红·高粱文化季”系列步履也在江河日下地举行。插足这次围甲联赛的棋手大腕云集,有四位世界冠军和九段高东谈主,经过弥留的五个多小时比赛后,他们卸下戎装,减轻神志,应邀插足了仁怀酱香酒庄举办的这次高粱归仓典礼。
黔鲁沪晋四队管事棋手插足高粱归仓典礼
看到这样多国手和各人对步履有兴味,仁怀市酒文化参议会会长、仁怀酱酒集团董事长李武为群众教养起仁怀糯高粱的脾性。“相较其它地点的高粱,仁怀糯高粱的特色是粒小皮厚,相等耐蒸煮,加上支链淀粉含量高达90%以上,单宁含量适中,相等允洽酱香白酒‘12987’的酿造工艺条款。”
据悉,仁怀糯高粱是地舆记号保护农家具,种属下有包括红缨子在内300多个原土高粱品种,其中常用于酿酒的有10多个品种。在现场强横的氛围中,棋手们切身体验了传统收高粱的“手搓高粱”——从高粱穗上将高粱粒一粒粒脱粒下来。
“刚搓两下还合计崭新,技能稍长,手就疼了。”山东银丰队队员伊凌涛说。不错设想,往日莫得脱粒机械的情况下,要纯手工把高粱粒从穗上搓下来是多退却易!当高粱归仓步履演绎启幕,曹大元九段和贵州仁怀酱香队老师陈盈捧起盛满仁怀糯高粱的升子,慢步走向贴着“丰”字的粮仓,将高粱冉冉倒入粮仓中……
高粱归仓典礼,始于《诗经·周颂》的传统农耕驰念。经过在赤水河流域地束缚发展,刻下已是仁怀市非物资文化遗产。“仁怀农民用有机的栽植方式,种出了地舆记号保护农家具,再用它变成了地舆记号家具仁怀酱香酒。”据李武先容,这是一个贯穿起一、二、三产业的好产业,不仅酿出了杯中好意思酒,给了消耗者好意思生计的享受,更充实了当地老庶民的钱包。
棋手们体验手搓高粱嗅觉
仁怀酱酒集团董事长李武现场教养
仁怀酱香队陈梓健八段将高粱冉冉倒入粮仓
曹大元九段将高粱冉冉倒入粮仓
曹大元走下粮仓台阶,将升子交给下一位棋手,“来,你们也来体验一下吧!”。他说,“棋谈”与“农谈”是世代相承的,都为中国传承了数千年的文化,这背后承载的亦然中国东谈主的传统贤慧与创造。广场上的其他棋手们,也逐个捧着升子,方法严肃、方法把稳,次序走向粮仓……
“礼成,封仓!”跟着步履主抓东谈主一声高呼,高粱归仓典礼圆满完成。“非遗”保护的根柢是传承,而传承的看法又是行使。李武说,非遗活化的根柢是行使,是让它们剖析经济和社会的双重价值。驯顺今后,会有更多的“酱粉”来体验这一“非遗”文化的韵味。
“高粱归仓典礼很有地点特色,典礼感很强。”切身体验了高粱归仓典礼的上海清一队棋手邱禹然说。神话,这也允洽“顺天当令、天东谈主合一的”中国传统玄学想想。”
管事棋手参不雅了解酱香白酒出产过程
步履适度后,国手们余味无穷,有的又去参不雅酒庄的酱酒车间,进一步了解酱香白酒的出产过程和工艺经过。群众为博大深通的酱香酒文化而钦慕,并从中悟出酿酒和棋战的重复之处。对此,曹大元深有体会。
“来到美丽、优雅的仁怀酱香酒庄体育录像/图片,东谈主们不管棋战依然品酒,都蕴含着贤慧、传承和品性,带给东谈主们的是一种身心愉悦和享受。”让咱们在棋局对弈和推杯换盏之间,去感受传统文化的韵味和力量吧。
Powered by m6买球网-365best压球-博鱼买球网-bet5365让球-365买球-bet16球盘-168体育-best63压球-金沙球盘-新博狗买球站-36bet足球网_体讯环球通评级资讯网 @2013-2022 RSS地图 HTML地图
Copyright Powered by站群 © 2013-2024